أما الآن، فعندما يطبخ المندي في البيوت، فإنه يعمل في الفرن. ضعي الزيت في قدر على نار متوسطة حتى يسخن ثم ضيفي البصل بعد فرمه فرماً ناعماً وقلبيه حتى يذبل ويصبح لونه ذهبي. It Is a dish that Arabic men and women serve on special situations like Eid or weddings https://mandi-hdoon.com/